esomsagt

Jag måste bara få uttrycka mig lite nu. För 1½ år sedan kunde jag äta vad fan jag ville, en bulle hit och en pizza dit lägg på lite pasta på det... NU är jag glutenintolerant och jag hatar det verkligen. Jag kan inte äta vad som helst längre, kan inte äta var som helst heller för den delen. Typ hej har ni någon glutenfri baguette här? Nej tyvärr, FUCK OFF glutengrej. Hej har ni glutenfri pizza? nej tyvärr vi har inte det va. Men jag och alla andra glutisar vill väl också kunna äta pizza varsomhelt och kunna fika var som helst med våra vänner på stan. Det ska väl inte behöva va ett projekt att hitta ett ställe med nått glutenfritt herregud, visst det finns att ställen men ett större utbud tack! Det är väl bara och köpa hem färdiga grejer då hur svårt är det egentligen!?
hate it hate it hate it. Ät mjöl och sånt medans ni kan för man vet fan aldrig ;(

ARG  GLUTENELLINOR



Kolla vad som stog i Aftonbladet, haha beror på när man får börja äta mjöl, så om jag börjat äta mjöl senare hade jag kanske sluppit!? HAHA

Forskarna överraskades över hur många bland de 7000 som hade ”dold” glutenallergi:

– Ja, det är ju skrämmande och vi förväntade oss ganska höga siffror på att många hade en missad diagnos, men vi hittade långt fler än vi trodde.

I studien på universitetet i Umeå försöker forskarna hitta svar på varför Sverige har så många fler fall med glutenintolerans än andra länder. Vad det beror på har aldrig blivit helt klarlagt, men en orsak anses vara när i livet barnen får börja äta mjölprodukter.